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Dornach – Karoline & Patrick Uccelli

Karoline è biologa ed è il cuore pulsante dell’azienda. È responsabile di tutto ciò che riguarda la biodiversità all’interno della tenuta. Si prende cura amorevolmente di tutto ciò che fiorisce, porta frutti, depone le uova e bela e ci da il latte. 

Patrick, vignaiolo ed enologo. Si prende cura del suolo, delle vigne e segue poi la trasformazione dell’uva a vino fino a quando arriva in bottiglia. Accompagnatelo nel suo lavoro, fatevi spiegare i concetti e principi della coltivazione biodinamica.

La nostra bottega è aperta Sabato dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18! 

Per comprare i nostri vini (da Lunedì a Venerdì) perfavore prenotate uno "Stop&Shop" sul nostro calendario aziendale: https://www.ansitzdornach.it/it/incontriamoci-a-dornach/

 

 

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